Château des Peyregrandes - AOC Faugères - Vin rouge BIO - Millésime 2016 - Photo non contractuelle Agrandir l'image

Château des Peyregrandes • Rouge • 2016 • BIO

Château des Peyregrandes • AOC Faugères
Vin rouge BIO • Millésime 2016
Bouteille de 75 cl

Agriculture Biologique

Numéro spécial de La Revue du Vin de France

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9,30 €

55,80 € par 6

Ce produit n'est pas vendu individuellement. Vous devez sélectionner une quantité de 6 unités pour ce produit.

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Terroir :
   - ère primaire : schistes classiques du Faugèrois (Carbonifère)
   - altitude : 200 à 300 mètres sur les avant-monts des Cévennes
   - exposition plein sud, face à la mer

Rendement : 28 hl/ha

Titre alcoométrique : 14,5°

Cépages : Syrah 50%, Grenache 50%

Vendange : manuelle

Vinification : traditionnelle

Élevage : cuve Inox

Longévité : 10 ans

Commentaire de dégustation : Robe grenat profond. Vin très expressif, épicé (poivre, laurier) et fruits mûrs (figue, mûre). Belle structure tannique, élégant, avec une minéralité marquée. Belle fraîcheur et longueur en bouche. Un pavé de charolais serait ici le bienvenu…

Palmarès :

14-15 dans le numéro spécial "Millésime 2017" de La Revue du Vin de France Juin 2018 : "Un vin dense, aux notes de fruits noirs bien mûrs. La bouche est encore compacte, mais les tanins sont nobles pour ces vieilles vignes de 50 ans."

Ce vin est élaboré avec des raisins issus d'une exploitation qualifiée au titre de l'agriculture BIOLOGIQUE LABEL ECOCERT.

Vendu par carton de 6 bouteilles de 75 cl.

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Château des Peyregrandes • Rouge • 2016 • BIO

Château des Peyregrandes • AOC Faugères
Vin rouge BIO • Millésime 2016
Bouteille de 75 cl

Agriculture Biologique

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